Puoi scegliere tra varietà da 15 kg/25 kg e 35 kg, a seconda delle tue esigenze di produzione di salsicce.
Sono inclusi tre tubi di riempimento di diverse dimensioni, per preparare una varietà di diversi tipi di salsicce.
Tutte le parti rimovibili sono realizzate in acciaio inossidabile e feltro di alta qualità.Il montaggio e la pulizia sono stati un gioco da ragazzi.
1. Pulisci il tubo dell'insaccatrice per salsicce con un tovagliolo di carta, preferibilmente imbevuto di olio vegetale.Ciò lubrificerà l'interno del tubo e faciliterà la manovrabilità del budello della salsiccia.
2. Posiziona l'involucro nel tubo di riempimento.Lascia abbastanza spazio su entrambe le estremità in modo da poterlo afferrare.Lega l'estremità dell'involucro in modo che la carne macinata non fuoriesca dall'estremità mentre viene riempita.Usa lo spago da macellaio o un anello di maiale.
3. Praticare dei fori per l'aria all'estremità dell'involucro in modo che l'aria intrappolata all'interno possa fuoriuscire senza creare bolle.
4.Avrai bisogno di un partner o di un interruttore a pedale per il passaggio successivo.Dopo esserti assicurato che l'involucro sia ben saldo all'interno del tubo di riempimento, inizia a inserire la carne macinata all'interno.Usa la manovella o l'interruttore di accensione e spegnimento per regolare la velocità del ripieno.L'altra persona, o le tue stesse mani, dovranno manipolare l'involucro della salsiccia e conservarlo anche mentre si riempie di carne macinata.
5.Quando l'involucro è riempito alla lunghezza desiderata, spegnere l'insaccatrice e pizzicare l'involucro all'estremità vicino all'inizio del collegamento.È possibile ruotare l'involucro alcune volte per collegarlo correttamente.
6.Continua ad aggiungere altre maglie di salsiccia riempiendo l'involucro e ruotando mentre procedi per segmentare l'intera catena.Con ogni maglia aggiunta, assicurati di ruotare l'involucro nella direzione opposta a quella della maglia che lo precede.Ciò impedisce a tutti gli anelli della catena di dipanarsi.
7.Non dimenticare di pulire accuratamente l'insaccatrice e di conservare la carne in modo sicuro.
Insaccatrice industriale per salsicce | Insaccatrice idraulica per salsicce da 15 litri |
Capacità di elaborazione: | 300 kg/ora |
Taglia del prodotto | 580*485*1200 mm; |
Voltaggio | 110/220/240/380 V, 50/60 Hz; |
Energia | 550 W/0,75 CV |
Materiale | Acciaio inossidabile |
dimensione del pacchetto | 600*400*1240 mm; |
NO | 120Kg |
GW | 135 kg |
Completamente in acciaio inossidabile, al servizio dei clienti in tutto il mondo.
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